Avec l'âge, tout se bonifie !

Stockez vos pots dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Dans ces conditions, vous pourrez les conserver des années. Et pour les reconnaître, n’oubliez pas de coller sur le pot une jolie étiquette écrite à la main avec la variété et la période de réalisation.

Ce qui fera le charme de vos préparations ? Les différences que vous pourrez observer en fonction des fruits, des couleurs, de leur maturité et de leur évolution. D’une année sur l’autre vous pourrez établir des millésimes