Muffins fondant Chocolat et Noix de pécan de Mes envies & Moi (@julya66)

Quand la cassonade Dark Demerara rencontre le chocolat.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min

Ingrédients:

  • 200 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 30 g de compote de pomme
  • 30g de Cassonade pure canne Dark Demerara DADDY
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 30 g de cacao en poudre
  • 2 poignées de pépites de chocolat
  • Quelques noix de pécan concassées

Réalisation :

1/ Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients.

2/ Verser la préparation dans les moules à muffins

3/ Faire cuire 15min à 180 degrés.