J’ai retrouvé des petites particules noires dans mes morceaux de sucre.
Pas de panique !
Il arrive parfois de retrouver de toutes petites particules noires dans vos boîtes de sucre. On appelle cela des incuits, c’est-à-dire du sucre qui a subi une sur-cuisson et qui a donc cet aspect compact et noirâtre. Ces particules ne présentent aucun risque pour la santé. Si vous avez le moindre doute, contactez-nous via notre formulaire de contact.