Comment réussir la cuisson de ma gelée ?

La cuisson…elle donne le frisson !

Deux petits conseils pour réussir sa cuisson à merveille !

  1. Ne couvrez jamais la préparation afin que l’eau des fruits puisse s’évaporer.
  2. Attendez bien que toute la surface bout afin de décompter le temps de cuisson spécifié selon la nature du fruit choisi.